Mata pelajaran prakarya terdiri dari aspek Kerajinan, Rekayasa, Budidaya
dan Pengolahan. Dasar pembelajaran prakarya yang berbasis budaya ini diharapkan
dapat menumbuhkan nilai kearifan lokal dan nilai “jati diri” sehingga tumbuh
semangat kemandirian kewirausahaan dan sekaligus kesediaan melestarikan potensi
dan nilai-nilai kearifan lokal.
Pokok bahasan dalam buku kelas VII SMP /MTs ini meliputi: Kerajinan dari
bahan alami dan buatan, rekayasa alat penjernih air dan produk sederhana dengan
teknologi mekanik, budidaya tanaman sayuran dan tanaman obat, pengolahan pangan
minuman segar, minuman kesehatan, dan makanan cepat saji dari buah dan sayuran,
serta pengolahan non pangan dari hasil samping bahan pangan nabati menjadi
bahan dasar kerajinan.
No comments:
Post a Comment